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ESTE BLOG É COMPOSTO POR MATÉRIAS RETIRADAS DA INTERNET.
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NÃO EXISTE PLAGIO,POIS SEMPRE DIVULGO A FONTE E COLOCO LINK DE ONDE RETIREI TAL MATÉRIA.
AGRADEÇO A COMPREENSÃO.

terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Mousse Rápido


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 caixa de maria mole

Modo de fazer:
Colocar no liquidificador o leite condensado, creme de leite, o leite de coco e bater.
Dissolva a maria mole em banho-maria e coloque junto com os outros ingredientes no liquidificador, bater.
Untar uma forma com um pouco de óleo e água e despejar o conteúdo do liquidificador e levar a geladeira por 2 horas.
Desenformar e por a calda de sua preferência, caramelo, ameixas, morango etc...

Eu aprendi! E quero que aprendas...

Que a cabeça vá até as nuvens, até depois das nuvens se necessário, mas os pés, estes que nunca saiam do chão.
Que a insensatez nunca perca sua porção de sensatez.
Que a expectativa é a mãe da frustração!
Que surpreender é qualquer pequena atitude feita com o intuito de manter o previsível mais distante possível! (SURPREENDA-ME)
Que o juízo sempre de um sinal de vida, mas só na hora de saber parar!
Que haja sempre consciência que doar-se um pouquinho em pró do outro não mata, mas sim fortalece!
Que flores não sejam enviadas em datas comemorativas mas sim em todos os dias que achar que deve!
Que saibamos que nem todos possuem a mesma inspiração, mas que os que se vêem desprovidos dela saibam reconhecê-la nas atitudes alheias!
Que o dia de hoje seja o mais intenso de todos, afinal tenho a consciência que amanhã não me pertence ainda (mas é sempre sábio ter um plano B)!
Que nunca falte paciência, que ela seja exercitada na prática diariamente para o próprio beneficio!
Que os diálogos sejam constantes e que as diferenças sejam resolvidas de forma imediata, olho no olho e com sinceridade nas palavras!
Que o riso esteja sempre presente! Que o bom humor seja constante!
Que os verbos: vou, dou, faço, digo, levo não sejam cogitados se não partirem para prática imediata!
Que promessas podem não ser cumpridas, por isso prometer jamais!
Mudança de roteiro! Quem disse que nós queremos roteiros?
Que saibamos que melhor que ter um roteiro é ter ousadia para fugirmos dele e descobrirmos que é possível ser feliz pela "tangente"!
Que tudo o que eu disse acima possa ser claramente compreendido, pois sou uma péssima desenhista!

10 Coisas que TODA mulher deve saber:


1 Água é a melhor bebida que podemos consumir, mas se não resistir ao espumante segure a taça pelo "pé".
2 Ser charmosa é mais interessante que ser bonita.
3 Sexy é insinuar e não entregar o "ouro ao bandido"
4 Invista em uma rasteira com pedrarias, ela dura a festa toda, já o salto tem prazo de validade.
5 Barriga de fora é para quem NÃO tem barriga.
6 Civilidade é tudo. E nada de fazer cara feia para a amiga do namorado!
7 Uma peça única de brechó é mto mais original que uma réplica Dior, Gucci, Dolce gabanna...
8 Larga o cabelo de mão e assuma os cachos. A chapinha não é a prova d'agua.
9 Invista nos estudos, o silicone e a lipo tu faz com o primeiro salário pós graduação!
10 O cão arrependido sempre volta. E se ele não ligar, azar é o dele.

Bah já acabou?! =(
Ta bom, o bônus:

11 Calcinha de oncinha é coringa e sempre cai bem (Só a Bridget Jones que não sabia disso).
12 Tem coisas que só um amigo gay faz (e diz) por nós!
13 Soutien de enchimento no decote: quem conhece o recheio já sabe como é e quem vê de longe dificilmente vai conhecer mais de perto (useee).

quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Meu namorado é um gato pé-rapado, e aí?



Anna, Estou saindo há dois meses com um cara bonito e bacana. Ele só tem um defeito: é pobre. Na nossa primeira noite juntos, paguei o motel. Se eu quiser fazer algum programa, tenho que pagar a conta para os dois. Planos como viajar ou mimos como ganhar um presentinho fora de hora estão fora de cogitação. Não é que ele não trabalhe: o problema é que ele ganha muito mal. Gosto dele, mas essa situação está me incomodando. O que faço? Bel Ok. Vamos ser francas. A gente até encara dividir a conta. Ou pagá-la inteira quando o relacionamento é longo e isso fica natural, ou a situação é extraordinária, tipo ele está sem grana esta semana. Mas fazer isso sempre, por mais feministas que possamos ser, é broxante. Por que será?Desde que o mundo é mundo, as mulheres procuram o macho alfa. Aquele que será capaz de prover e garantir a nossa segurança e a da prole, em caso de necessidade. Esse papo do tempo das cavernas parece absurdo nos dias de hoje, mas é só olhar para o seu currículo: quantas vezes você manteve um relacionamento duradouro com alguém de um nível social abaixo do seu? Aposto como foram raras, se é que foram.

(Claro que há exceções. Minha amiga Silvana viaja pra Europa todo ano, e só se apaixona por garçons. Mas isso é outra história.) É natural que a gente se interesse por caras que estejam no mesmo patamar que a gente. Não pelo dinheiro em si, mas porque ele significa também que provavelmente vocês vieram do mesmo lugar, tiveram uma formação parecida, têm experiências em comum. E é infinitamente mais fácil se relacionar com quem é semelhante a gente. E é natural também que a gente se interesse por caras que estejam em um patamar acima da gente. Não pelo dinheiro em si, mas porque sucesso é algo sedutor, assim como as coisas que o dinheiro pode comprar: conforto, experiências como uma viagem, mimos como um presente fora de hora. Interesseiras? É claro que sim: quem não se interessa por uma vida mais fácil e divertida? Contanto que esse não seja o único motivo para se estar com alguém e venha acompanhado de outros sentimentos, como amor e respeito, não há por que se envergonhar. Mas o que realmente pega é outra coisa. Vou te contar uma história. Uma vez, minha amiga Luísa encontrou um cara na balada. Lindo de morrer, era guitarrista da banda que estava tocando. Sexy, engraçado e muito a fim dela, deixou a moça encantada. Ficaram, naquela e em outras noites. Até que numa, o cara convidou minha amiga para dar uma esticadinha no apartamento dele. E foram. Passo a palavra pra Luísa contar o que aconteceu: "Quando ele abriu a porta, tive um choque. O cara morava numa quitinete minúscula e bagunçada, com um colchão de solteiro velho jogado no chão, coberto com uns lençóis muito suspeitos. Perguntou se eu queria tomar alguma coisa, e aceitei. Ele abriu um isopor que estava num canto e brincou, antes de tirar uma garrafa de Coca com água: "Ah, essa é minha geladeira". Bebi no gargalo, porque ele não tinha copos, e pedi pra ir ao banheiro. A privada ficava dentro do chuveiro e o papel higiênico era desses cor-de-rosa mais vagabundos. Quando saí, pedi desculpas e fui embora. Podem me acusar de ser superficial, mas broxei de ver a pobreza dele. Eu também vim de baixo e me mato de trabalhar pra ter um cantinho legal. Não poderia admirar alguém que não se esforça tanto quanto eu." Suspeito que seja esse o grande problema dessas relações financeiramente desequilibradas. Mais do que a falta de dinheiro, o que incomoda é não conseguir admirar o outro. Ok, ele é pobre de nascença, trabalha desde cedo e não teve muitas oportunidades. Mas se dá um jeito de estudar, faz um bico pra te levar ao cinema, dribla a falta de grana com criatividade e se esforça para sair de onde está, ao mesmo tempo em que faz o melhor com o que tem... Bem, esse tipo de cara pobre é rico em tantas outras coisas que a gente até esquece a condição - e não se importa em pagar o jantar. Agora, se seu querido está acomodado na vida e não se importa em ser sustentado, não há paixão que agüente muito tempo. Sabe, Bel, talvez seja caso de conversar. Também não deve ser fácil se sentir por baixo o tempo todo. Quem sabe se você mostra as coisas boas que tanto gosta nele, e sugere onde ele pode melhorar? Às vezes, é só questão de um empurrãozinho para a pessoa acreditar no seu potencial e agarrar as oportunidades. Se ele se interessar - por melhorar a própria vida e, em conseqüência, a de vocês - acho que você desencana desse detalhe das contas. Agora, se ele continuar parado, não se sinta culpada e caia fora. Há muitos modos de ser uma boa samaritana. Não precisa ser com o namorado.

quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Dicas para manter a resistência atlética e o bem estar


A todos os corredores e maratonistas amadores, os especialistas da Mayo dão dicas sobre como correr com saúde, prevenir lesões e alimentar-se e hidratar-se adequadamente antes, durante e depois de uma corrida.

1. Alongamento
(Edsel Bittencourt, fisioterapeuta brasileiro de Maringá ? PR, que está na Mayo desde 1997, onde desenvolve trabalhos de fisioterapia esportiva e manual, explica a importância do alongamento para a prática esportiva)

- Alongamento, aquecimento e hidratação são sempre muito importantes antes de qualquer prática esportiva. Para a participação num evento importante, como uma maratona, é fundamental manter a mesma rotina executada durante o treinamento, usar o mesmo tênis e adotar a mesma alimentação e realizar os mesmos exercícios de alongamento.

- O alongamento deve ser executado suavemente, em todo o corpo, e seu objetivo é o de restabelecer a função e comprimento natural/funcional do músculo sem lesão de fibras.

- Antes de iniciar um programa de prática esportiva, é fundamental consultar um médico para uma avaliação geral e consultar um especialista para que seja desenvolvido um plano de treinamento adequado à condição física do corredor.

2. Prevenção de lesões (Scott Silvers, chefe do Departamento de Medicina de Emergência da Mayo dá dicas sobre como prevenir lesões relacionadas à corrida). Além do alongamento antes de uma maratona existem outras preparações básicas que energizam e protegem o corpo apropriadamente durante uma atividade de muita exaustão.

- Nas semanas anteriores a da corrida, diminua as distâncias percorridas, para assegurar um corpo forte e saudável.

- Nas duas ou três noites anteriores à prova, alimente-se com uma dieta com baixos índices de gordura e alto teor de carboidratos. Não prove nenhuma comida diferente, nem coma grandes porções na noite anterior à corrida

- Use roupa adequada: verifique o clima da manhã da corrida e se vista adequadamente ao clima. Proteja as partes sensíveis a lesões (como músculos). No dia da corrida não é para experimentar roupas ou calçados novos

- Durante a corrida, beba somente água para evitar problemas eletrolíticos (como baixa de sódio)

- Os iniciantes devem tentar manter a tranqüilidade ao iniciar uma prova. Por estar entusiasmado com a prova, é comum começar a corrida em ritmo bastante rápido e logo ficar sem energia. Desfrute do dia, das pessoas e de sua corrida!

3. Nutrição (Sherry Mahoney, diretora de Serviços Nutricionais da Clínica Mayo). Os nutrientes ingeridos antes de uma corrida são tão importantes quanto os que são consumidos durante e depois do evento.

- O glicogênio, a energia armazenada no fígado e músculos, é o combustível necessário quando se corre e deve ser reposto diariamente, com o consumo dequado de carboidratos. O armazenamento de carboidratos no organismo diminui durante o dia e enquanto se dorme. Os lanches ou refeições devem ser feitas até quatro horas antes de uma corrida. Alguns atletas chegam a acordar durante a noite que antecede o evento para comer e manter os índices adequados de glicogênio.

- A ingestão de carboidratos pode melhorar a capacidade de resistência. Para atletas, recomenda-se a ingestão de 6 a 10 g/kg/dia de carboidratos. Durante o treinamento, a ingestão de carboidratos deve ser aumentada para repor o glicogênio armazenado. Os atletas devem consumir entre 30 e 60g (120 a 240 kcal) de carboidratos a cada hora para melhorar a resistência. De uma a quatro horas antes do evento, os corredores devem consumir 1 a 4 g de carboidratos/kg para preencher os músculos e fígado com glicogênio.

- Existem diferentes tipos de carboidratos que podem ser consumidos, incluindo carboidratos líquidos, sólidos e gelatinosos. Há varias formas de carboidratos gelatinosos e sólidos que podem ser consumidos em movimento. Tente consumi-los durante o treinamento e no dia do evento. Durante o treinamento para a maratona, a ingestão de carboidratos deveria aumentar para repor o glicogênio armazenado.

- A reposição de líquidos e eletrólitos é fundamental quando se corre. Beba cerca de 4 a 8 ?goles? de líquido a cada 15-20 minutos. O sódio é um eletrólito que ajuda a manter o equilíbrio de água adequado em seu tecido corporal. Se nos exercitarmos por muito mais de uma hora, devemos consumir uma bebida de reposição de eletrólitos (bebida esportiva). Este tipo de bebida é principalmente recomendado para aumentar a absorção de água no intestino, mais do que para repor a perda de sódio.

- Recuperar-se depois de um treino de mais de uma hora, ou depois da maratona, é fundamental para o bem estar de um atleta e de sua capacidade para preparar-se para o próximo evento. Não há estudos conclusivos sobre o consumo de proteína nas refeições depois dos exercícios físicos proporcionar uma recuperação mais rápida do glicogênio e dos músculos. Um sanduíche com manteiga de amendoim e geléia com um copo de leite, por exemplo, pode ser uma boa refeição para a recuperação do atleta. O consumo de 100 gramas de carboidratos deve ser feito cerca de 30 minutos depois da maratona e ser repetido a cada duas horas, até cinco a seis horas depois da corrida, para a reposição adequada do glicogênio.

4. Hidratação (Dra. Jennifer Rotha médica Jennifer Roth, clínica geral, faz importantes recomendações sobre como hidratar-se antes, durante e depois das competições.). Adotar uma hidratação adequada é essencial para que qualquer atleta obtenha seu melhor rendimento.

- Os especialistas recomendam beber o suficiente para produzir urina amarela clara. Altos níveis de consumo de líquidos antes da corrida não implicam em maior rendimento. Não beba em excesso com intenção de se pré-hidratar.

- O Conselho Norte-Americano de Medicina Esportiva recomenda ?beber com moderação?, para deixar que ?sede o oriente?. Idealmente deve-se beber para repor o liquido que é perdido pelo suor. Um corredor adulto, em média pode beber de 150 a 340 ml a cada 15-20 minutos. Nunca se deve beber maior quantidade de líquido com o objetivo de ganhar peso durante uma corrida, que pode resultar numa super hidratação.

- O consumo excessivo de liquido pode conduzir a uma diluição do sódio no corpo, chamada hiponatremia. Os sintomas da hiponatremia são aumento de peso, náuseas, vômitos, dores de cabeça e tontura. As conseqüências mais graves da hiponatremia é o inchaço cerebral, que pode conduzir a um coma e à morte. Ao perceber estes sintomas, ou perceber que outro corredor pode estar apresentado estes sintomas, procure atendimento médico com urgência.

- Entretanto, não podemos ignorar a sede. O suor que não se repõe com líquidos pode terminar em desidratação, conduzindo a cólicas, baixo rendimento, força, resistência e aumento do risco de passar mal com o calor. É recomendado beber líquidos de acordo com a sede. - As bebidas energéticas são utilizadas habitualmente pelos atletas para ajudar em sua hidratação. Muitas bebidas esportivas têm carboidratos e algumas contêm eletrólitos. Os estudos não indicam diferenças entre as bebidas esportivas e a água no caso de uma hiponatrenia, em eventos de longa distância como maratonas e triatlos.

Nove dicas para você sair linda na foto


Quem nunca desejou sair bonita na foto? Seja no dia da formatura, na balada, na foto de família ou até mesmo em um ensaio fotográfico? O problema é que alguns defeitinhos podem jogar contra você nessa hora, e os resultados dos cliques não saem conforme o esperado.

A boa notícia é que não precisa fugir das câmeras e nem apelar para aqueles programas de computador, que as revistas usam para "consertar" as modelos da capa. Basta reparar em dicas certeiras para sair com jeito de celebridade no tapete vermelho. O MinhaVida conversou com a fotógrafa profissional Fernanda Bozza, que ensina todos os truques para você caprichar na pose.

1. O melhor ângulo
Se até modelos, como Gisele Bündchen e Isabeli Fontana, têm o melhor ângulo, o desafio é descobrir qual é o seu. Trata-se da posição em que seu corpo e rosto ficam mais harmônicos e, portanto, mais bonito. E você mesma pode tirar essa conclusão. "Existem pessoas, por exemplo, que gostam de ficar com a cabeça bem erguida para esconder a papada ou, simplesmente, para apresentar um ar mais elegante", diz a fotógrafa.

A técnica mais comum é intuitiva e parte da auto-observação. Nessa hora, fazer poses em frente ao espelho é um método eficiente. "Alguns profissionais, como consultores de imagem e visagistas, podem ajudar nessa questão a partir de um análise mais profunda dos traços do rosto. É uma saída para quem não consegue descobrir sozinha o seu melhor ângulo."

Já em um ensaio fotográfico, cabe ao fotógrafo fazer esse trabalho. "O profissional deve descobrir o melhor ângulo da pessoa fotografada e explorá-lo. E, normalmente, não revelamos ao modelo essa característica para ele não perder a naturalidade durante o ensaio", explica a especialista.

"Ficar descontraída é essencial para sair bem na foto. Eu sempre imagino que estou fazendo poses em frente a um espelho e que não tem ninguém me olhando. Assim, consigo focar na fotografia e ficar à vontade para abusar de todos os ângulos que eu fico melhor. Eu gosto, por exemplo, de focar o olhar em um ponto do estúdio, para transparecer um ar natural", explica a modelo Tamara de Paula.

2. Sorriso aberto
Uma das grandes dúvidas na hora da foto é descobrir como deve ser o sorriso. Mas, de acordo com Fernanda Bozza, não existem muitos mistérios. "O sorriso deve ser natural e espontâneo" diz a especialista. "A dica é bater a foto em momentos de diversão, quando você está naturalmente feliz e descontraída."

No caso de fotos programadas, também existem truques que ajudam a deixar o sorriso mais leve. "É legal colocar uma música, conversar e sentir-se confortável. É assim que se chega ao melhor resultado ", afirma a fotógrafa.

3. Disfarce a barriguinha
Prender o ar até o último flash é a solução de muitas pessoas para esconder a barriguinha. Mas, na grande maioria das vezes, a atitude gera uma pose forçada demais. "Não adianta tentar encolher a barriga, já que vai ficar evidente na foto. O ideal é valorizar os pontos fortes e esconder os fracos. No caso da barriga, podemos optar por uma blusinha mais larga, que não marque o corpo, além de enfocar o rosto em vez do corpo, por exemplo", sugere Fernanda Bozza. Outra dica é evitar as fotos de perfil que acabam valorizando a barriga saliente.

4. Esconda a papada
Para muita gente, a papada, aquele excesso de pele logo abaixo do queixo, é a vilã da boa foto. E dá para dar jeito nela também. "Coloque o pescoço um pouco mais para frente do corpo e os ombros sempre relaxados para baixo, assim a pele fica mais esticada", explica. "Tirar a foto de um ângulo inclinado de cima para baixo (com a câmera acima da cabeça), também gera melhores resultados", diz.

5. Pare de fazer bico
Adora tirar fotos com biquinho? De acordo com Fernanda Bozza, se você já passou dos 14 anos é hora de mudar a pose. "A não ser que esteja beijando a barriga de uma grávida, uma criança ou mandando um beijo para a câmera, essa pose tira a beleza natural da pessoa e reflete uma atitude totalmente infantil", afirma.

6. Bocão na foto
Mas, se a intenção é ficar com bocão, a dica é abusar do brilho molhado do gloss nos lábios e manter a boca levemente aberta. "Normalmente, pedimos para pessoa ficar com a boca entreaberta, como se estivesse com um lápis entre os lábios. Vale cuidar para não exagerar e o resultado ficar artificial", alerta a fotógrafa.

7. Maquiagem certa
É essencial usar uma boa maquiagem , que não seja oleosa ou escorra durante a sessão de fotos. Evite usar produtos com muito brilho ou cintilantes para não carregar o visual. Opte por versões opacas. Uma maquiagem básica, leve e que funciona é: base para cobrir as imperfeições da pele, rímel para valorizar o olhar e gloss para destacar a boca.

8. Corpo bem posicionado
Formas do corpo em harmonia são a garantia de uma boa foto. A cabeça, os braços e as pernas na posição correta fazem milagres na hora dos cliques. Confira as dicas da fotógrafa:

Cabeça
a dica é explorar a espontaneidade. Nada de virar a cabeça toda para o lado ou deixá-la enrijecida. "A postura robótica e dura passa um ar forçado", explica Fernanda Bozza. "Aposte na descontração e deixe a cabeça livre para qualquer pose em que você acredite interessante".

Braços
Os braços também precisam estar relaxados e livres para a foto ficar natural. Quem tem os braços mais gordinhos, deve evitar deixá-los preso ao corpo, já que essa atitude faz com que ele pareçam bem maiores. As fotos de perfil também colaboram para a ideia de aumento de volume dos membros.

Pernas
Quando a foto é de perfil ou de corpo inteiro, o ideal é deixar uma perna ligeiramente à frente da outra. E apoiar o peso nas pontas dos pés (e não nos calcanhares). Isso ajuda a deixar o corpo mais leve e erguido, além de esconder as gordurinhas das pernas e do bumbum.

9. Foto no estúdio
Se decidiu fazer um ensaio com um profissional, vale tomar alguns cuidados. "O principal é ter afinidade com o fotógrafo, gostar do trabalho dele, confiar e se sentir à vontade, caso contrário. as fotos nunca ficarão legais", explica. "E vale lembrar que para sair bem na foto, de um modo geral, é preciso estar bem com você mesma e feliz. É incrível como a felicidade deixa as pessoas mais bonitas e saudáveis. Fica visível nas fotos", lembra Fernanda Bozza.

terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Aposte na alimentação certa para aumentar a saciedade


Não passou nem uma hora que você almoçou, mas a fome já começa a aparecer? E, quando você come, os ataques de gula são frequentes? Por isso, a solução para não bater de frente com a dieta é apostar em um prato com alimentos ricos em nutrientes com forte poder de saciedade. Isso mesmo, a ideia é retardar a sensação de fome e evitar que você fique beliscando guloseimas ao longo do dia. "Um elevado poder saciante é encontrado em alimentos ricos em proteínas, fibras e água, enquanto alimentos ricos em gordura apresentam baixa capacidade de controlar o apetite , explica a nutricionista Patrícia Bertolucci.

Se a vontade de devorar o mundo é a grande inimiga da dieta, a saída é montar um cardápio repleto de comidas que enchem o estômago e ainda ajudam a eliminar os quilos extras. Logo abaixo, montamos uma lista de opções que vão muito além das verduras ricas em fibras.
Café da manhã reforçado

Para não sentir fome ao longo do dia, o ideal é saborear um café da manhã rico em nutrientes, assim não chegamos na hora do almoço querendo abocanhar tudo o que vemos pela frente.

"A mistura de uma xícara de frutas picadas coberta com um pote de iogurte light, duas colheres de sopa de granola e uma colher de sopa de geleia resulta em um sabor intenso que mata a vontade de comer doce ao longo do dia", recomenda a nutricionista Cyntia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria."Essa mistura é rica em fibras e, além de não prejudicar o regime, ajuda a não sentir fome".

De acordo com a nutricionista Patrícia Bertolucci, é importante não deixar alguns grupos de alimentos de fora do desjejum. São eles:

Cereais integrais: prefira a versão integral dos carboidratos, que auxilia no trânsito intestinal, já que possuem mais fibras. Eles também contribuem para a saciedade, pois demoram mais para serem digeridos.

Laticínios: as proteínas presentes nos laticínios oferecem maior saciedade, pois a digestão é mais lenta, retardando o esvaziamento gástrico e, consequentemente, a fome.

Frutas: são excelentes fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes vitais para o bom funcionamento do nosso corpo. As frutas de cor alaranjada, ricas no pigmento betacaroteno, como o mamão, contém vitamina A, que é importante para manutenção da saciedade.

Vitamina poderosa
No meio da tarde ou antes do almoço, uma aliada para espantar a fome é a vitamina. Com os ingredientes certos, você aproveita todos os benefícios e garante muita saciedade. "Optar pelas vitaminas com alimentos de cor alaranjada (cenoura, laranja, mamão), também é uma ótima opção para afastar a fome. Sem contar que a vitamina A, presente nessas frutas e legumes, auxiliam o funcionamento dos pulmões e do coração, dos olhos e do sistema imunológico", explica a nutricionista Patrícia Bertolucci.
Receita de Smoothie de mamão

Ingredientes
- 1 fatia de mamão
- 3 ameixas pretas sem caroço deixadas de molho
-1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada
- ½ copo de leite de soja gelado

Modo de preparo
Coloque as ameixas e a água das ameixas no liquidificador. Junte o restante dos ingredientes e bate no liquidificador. Sirva em seguida.

Almoço
Para a hora do almoço, existem diversas opções de pratos que ajudam a manter a saciedade e te livram da fome que aparece no meio da tarde.

Aposte no arroz com feijão
A dupla é aliada da dieta. O arroz possui várias vitaminas do complexo B, carboidratos, cálcio, folato e ferro. Já o feijão é um alimento rico em proteína vegetal, fibras, fonte de ferro e vitaminas do complexo B. "Ele é um tipo de amido resistente, ou seja, o carboidrato do feijão demora mais tempo para se transformar em glicose (açúcar no sangue), evitando picos de insulina e que o metabolismo fique lento". "Além do valor nutricional, a ingestão do arroz com feijão proporciona uma saciedade de longa duração, muito diferente do hambúrguer, por exemplo, que nos faz sentir empanturrados e, em pouco tempo, sentir fome", diz Patrícia Bertolucci.

Vegetais até o talo
Outra dica para deixar seu almoço farto de nutrientes, é apostar nos talos de vegetais, que ajudam a dar sustância. "Eles deixam as refeições mais completas já que apresentam um número grande de nutrientes, assim a fome demora mais para voltar. Podemos optar pelos talos de couve-flor, nabo, beterraba e adicioná-los a farofas, no cozimento do arroz e em sopas. As opções são supervariadas", diz a nutricionista Patrícia.

Uma dica para o jantar
Para que o jantar esteja equilibrado, é necessário ter um alimento de cada grupo alimentar, no entanto, consumidos em menores quantidades. "Assim, a fome não aparece no meio da noite e acordamos com o apetite controlado para o café da manhã", diz Patrícia. O jantar deve conter:
- Carboidratos (arroz integral, batata, macarrão integral)
- Leguminosas (feijão, soja, grão de bico)
- Carne (frango, carne vermelha magra, peixe)
- Verduras (alface, rúcula, agrião)
- Legumes
- Frutas (maçã, pera, uva)

Aposte nas folhas
As folhas verdes são campeãs de fibras e também contam com outra particularidade quando o assunto é saciedade. "Elas exigem muita mastigação. Este é um mecanismo fundamental para o cérebro avisar a hora certa de você parar de comer", explica Patrícia. "Não deixe de acrescentar ao seu prato alimentos ricos em fibras (alimentos integrais), que possuem baixo índice glicêmico e dão uma sensação de saciedade maior, evitando a fome alguns minutos depois do jantar", dia a nutricionista.

Invista em uma dieta balanceada entre em forma.

MATERIAS PRINCIPAIS

QUALQUER COISA O QUE DA NA CABEÇA!